Torturi inedite de nunta

               Nu stiu de ce, dar dintotdeauna am fost fascinata de tot ce inseamna o nunta. Nu pentru simbolistica, sau pentru ca imi doream tare mult sa fiu mireasa, ci pentru toate decoratiunile, culorile, prajiturile si toate acele mici detalii care fac o nunta unica.

               Cand incep sa caut un anumit lucru legat de o nunta, nu ma mai pot opri. Sunt extrem de incantata de tot ce gasesc si dau dintr-una in alta nerealizand trecerea timpului.

               Stiti ca tortul de nunta se mai numeste si tortul miresei, asa ca aveti mare grija cand il alegeti. Nu conteaza daca sarmalele nu sunt pe placul invitatilor, sau pestele e prea facut. Daca tortul e de senzatie, asta va estompa orice alt lucru. Eu cand imi amintesc de o nunta, primele lucruri care imi apar in minte sunt rochia miresei, coafura, decoratiunile si bineinteles tortul.

               Si pentru ca sunt convinsa ca printre voi sunt si viitoare miresici, astazi am decis sa va arat o selectie de torturi inedite.

cake 2

sursa: Pinterest

Continue reading »

Chec cu ciocolata neagra

           Si cum primavara si-a facut aparitia, am iesit si eu ca orice femeie la shopping. Pantofi, sandale, geci subtiri … ca doar trebuie refacuta garderoba!

           Insa sfarsitul acesta de saptamana a fost groaznic. Vremea ploioasa si mohorata mi-a schimbat total starea de spirit. Si cum nu mai facusem de mult ceva dulce (poate si pentru ca e timpul sa fim un pic mai atenti cu kilogramele, acum cand vara e la usa) azi m-am hotarat sa imi inseninez ziua cu un chec cu ciocolata.

DSC04754 Continue reading »

Mousse de ciocolata la cuptor

           Spre rusinea mea, saptamana trecuta m-am oprit cu o prietena intr-o cofetarie.

           De ce spre rusinea mea? Pentru ca am mancat prajitura cea mai aspectuoasa, cea mai apetisanta si, cred, cea mai calorica dintre toate care erau acolo: mousse de ciocolata.

           Mi-a placut insa atat de mult incat mi-am zis ca trebuie sa o incerc si eu.

           Bineinteles, nimeni nu a vrut sa imi dea reteta, asa ca am savurat fiecare bucatica pentru a imi putea da seama mai bine ce continea.

           Apoi am asternut pe hartie reteta si m-am apucat de gatit. Nu mi-a iesit ca la cofetarie, recunosc … A IESIT MULT MAI BUNA!

           Asa ca am decis sa impart cu voi minunatia de mousse de ciocolata rezultata:

 

mousse de ciocolata

Continue reading »